Simply Risotto

Wir bereiten unsere cremigen Risottos direkt bei Ihnen vor Ort auf dem Ringbrenner zu. Folgende Risotto-Variationen bieten wir an:

  • Waldpilz
  • Kräuter
  • Steinpilz
  • Safran
  • Weisswein
  • Champagner
  • Bärlauch
  • Randen
  • Spargel

Passend zu den Risottos bieten wir folgende Fleischgerichte, Vorspeisen und Desserts an:

Fleischgerichte:

  • Rindsschmorbraten
  • Rindsschmorwürfel
  • Roastbeef
  • Schweinsschmorbraten
  • Schweinsschmorwürfel
  • Pouletspiess
  • Diverse Bratwürste
  • Hirsch- oder Hauswurst

Vorspeisen:

  • Verschiedene Blattsalate
  • Tomaten / Mozzarella
  • Kräuter Panna Cotta
  • Gerstensalat
  • Kräutersalat
  • Verschiedene saisonale Mousse

Desserts (auch als Buffet im Gläsli möglich):

  • Klassisches oder saisonales Tiramisu
  • Panna Cotta (Himbeer / Espresso / Erdbeer)
  • Mascarpone-Creme mit frischen Beeren
  • Limonen-Creme mit Crumble